Mięta

Mentha piperita

to roślina o wys. 60-80 cm, rozrastająca się szybko poprzez odnogi. Jest uprawiana w ogrodach od dawna. Jej świeże liście są używane do aromatyzowania napojów; suszone do sosów i pieczeni. Jako surowiec farmaceutyczny zbiera się liście i pędy. Głównym składnikiem czynnym jest olejek miętowy z mentolem. Znane i popularne są nalewki, krople miętowe, a także napar z liści. Powszechnie wiadomo, że mięta to środek działający na przewód pokarmowy, który ułatwia trawienie i przynosi ulgę w niestrawności. Miętowa herbatka to antidotum na „fast-foody”!

dodaj do zielnika